2 dl mlakog mleka
2 dl vode
kasika secera i kasika soli
40 gr kvasca
800-900 gr brasna
2 dl ulja
2 zumanceta
150 gr margarina
Sastojci za filovanje:
Salama sunkericai sir edamer
Priprema:
Zamesiti testo i ostaviti da nadodje....
Testo podeliti na sest loptica:
Svaku lopticu rastanjiti pa premazat margarinom.Slagati po tri lista gornji ne treba mazati...
Kada sastavimo ova tri lista opet rastanjimo u jedan krug,i dobijeni krug secemo na 16 trouglova...
Na svaki trougao stavljamo salamu i sir...
Pre pecenja kiflice premazat zumanjcetom...
Peci 20 minuta na 200 stepeni....
Prijatno.....Aleksandra...
Nema komentara:
Objavi komentar